Vina Vižinade
Na relativno malom području nalaze se tri vrsta tla - crvena, bijela i siva, pogodne za razvoj najrazličitijih sorti vina. Većina vinograda oko Vižinade nalazi se na visoravni iznad doline rijeke Mirne, na 200 - 300 metara nadmorske visine, a srednja povišenost osiguravala je oduvijek idealne klimatske uvjete - zaštitu od visokih ljetnih temperatura i nižih temperatura svježih noći. Pogodna zemlja i mikroklima u rukama obiteljske tradicije, dovedena do izvrsnosti modernim tehnologijama u proizvodnji zajedno čine jedinstven vižinadski terroir.
Zbog posebnosti terroira, Vižinada je poznata po iznimnoj kvaliteti autohtonih sorti kao što su istarska malvazija i teran, ali i po jednakoj uspješnosti uzgoja različitih internacionalnih sorti kao što su cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, sauvignon bijeli, syrah i druge, kao i po raznim kupažama, rose vinima i pjenušcima.
Vinari Vižinade
Neki od lokalnih vinara započeli su svoju vinsku priču već prije stotinjak godina, a mlađe generacije uspješno su je nastavile. Zahvaljući njima, Vižinada se može pohvaliti kao općina s najviše vinarija i vinograda po glavi stanovnika.
-
Vina PilatoLašići 2, 52447 VižinadaPročitaj više ›
-
Vina GeržinićOhnići 9, 52447, VižinadaPročitaj više ›
-
Sosich WinesLašići 2A, 52447 VižinadaPročitaj više ›
-
Vina DeklićFerenci 47, 52447, VižinadaPročitaj više ›
-
Vinarija Giulio FerenacFerenci 8, 52447, VižinadaPročitaj više ›
-
Vina RossiBajkini 16, 52447, VižinadaPročitaj više ›
-
Vina Bruno FerenacFerenci 42, 52447 VižinadaPročitaj više ›
-
Vina Franc ArmanNarduči 5, 52447, VižinadaPročitaj više ›
-
Arman Marijan WinesNarduči 3, 52447, VižinadaPročitaj više ›
-
Pino Rossi VinaBajkini 10a, 52447, VižinadaPročitaj više ›
U vinogorju zapadne Istre, na sjecištu puteva i klimatskoj razdjelnici regije, smjestila se Vižinada – početak vinske priče Istre.
Istraži više →Povijest
Prvi vinari u Istri
Vinogradarstvo i vinarstvo Vižinade spominje se već u srednjovjekovnim pisanim izvorima, a u 17. stoljeću spominje se čak 15 sorti vina koje se održavaju na ovom području. Tršćanski liječnik i povjesničar Prospero Petronio (1608.-1688.) u svom djelu Delle memorie dell’Istria, sacre e profane (1681.) opisuje Vižinadu kao „mjesto koje obiluje zdravim zrakim i dobrim teritorijem na kojem se, uz žito i ostale urode, u velikim količinama proizvodi i odlično vino.“